もはや寿司ではない・・・アメリカ発のアイディア
健康でバリエーション豊かな寿司は海外でも大人気。
握りや太巻きは勿論、海外で人気を博しているのはやはりアメリカ発
のカリフォルニアロール。
しかし次の新たなブームがやってくる?
その名も寿司ドーナッツ
動物製品を一切使用しないビーガン料理として、アメリカののブロガーサムさん
がインスタグラムで寿司ドーナッツの写真を投稿。
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ちゃんと作り方の説明付き。ご飯は、ドーナツ型にココナッツオイルを少し塗って形を
作ってるようです。その後好みの具でデコレーション。写真の寿司はゴマとマヨネーズと
アボカド。
簡単におしゃれな寿司ができるフォロワーが増え、作り方を見て自分の作ったオリジナル
寿司ドーナッツの写真が投稿されており、新たなブームにあること間違いなし?!
これを寿司と呼ぶかどうかは別として、おしゃれな見た目とトッピングのアレンジが
きくので、ぜひ一度試してみては??
参考
Instagram
bento